
Localizadas no interior de uma antiga cratera vulcânica que recebe água do mar, foram estas salinas que deram o nome à ilha.

São actualmente um dos principais pontos de visita na ilha e uma parte é usada para banhos de relaxamento devido à densidade da água salgada.

Mas ainda se faz alguma extracção de sal para exportação.

Só não são usados os antigos teleféricos que levavam o sal até ao porto,

onde era embarcado em batelões.

Aqui encontra-se mais informação sobre a história das salinas.